سردیوں میںعمومی غذائیت

61

General nutrition in winter

سردیوں میںعمومی غذائیت

حکیم المیوات قاری محمد یونس شاہد میو
سردیوں کے موسم میں جسم کو گرم رکھنے اور توانائی فراہم کرنے کے لئے مناسب غذا کا انتخاب نہایت اہم ہے۔ یہاںعام معاشرے کے لئے چند عملی غذائی تجاویز پیش کی جا رہی ہیں:

1. گرم مشروبات کا استعمال کریں:

• چائے، کافی، یا دیگر گرم مشروبات جیسے ادرک کا قہوہ سردیوں میں جسم کو گرم رکھنے میں مددگار ثابت ہوتے ہیں۔

1. سوپ اور اسٹو کو شامل کریں:

• گرم اور غذائیت سے بھرپور سوپ یا اسٹو سرد دنوں میں بہترین انتخاب ہیں۔ سبزیوں، دالوں اور گوشت سے تیار کردہ سوپ توانائی فراہم کرتا ہے۔
• چکن کارن سوپ گھر پر بنائیں، جی بھر کر لُطف اٹھائیں

1. خشک میوہ جات کا استعمال:

• بادام، اخروٹ، کھجور اور انجیر جیسے خشک میوہ جات سردیوں میں جسم کو حرارت اور توانائی فراہم کرتے ہیں۔

1. 1وسمی سبزیاں اور پھل:

• سردیوں میں دستیاب سبزیاں جیسے شلجم، گاجر، اور پالک، اور پھل جیسے مالٹا اور کیوی وٹامنز اور منرلز سے بھرپور ہوتے ہیں۔

1. گرم مصالحے شامل کریں:

• کھانے میں دارچینی، زیرہ، لونگ، اور ہلدی جیسے گرم مصالحے شامل کریں جو سردی کے اثرات کو کم کرتے ہیں اور خون کی گردش کو بہتر بناتے ہیں۔

1. پروٹین سے بھرپور غذا:

• گوشت، انڈے، اور دالوں کا استعمال سردیوں میں قوت مدافعت کو بڑھاتا ہے اور جسم کو توانائی فراہم کرتا ہے۔

1. شہد کا استعمال:

• شہد قدرتی اینٹی آکسیڈنٹ ہے اور سردیوں میں گرم پانی یا دودھ کے ساتھ استعمال کیا جا سکتا ہے۔

1. پانی پینے کی عادت:

• سردیوں میں پانی کی ضرورت کم محسوس ہوتی ہے لیکن جسم کو ہائیڈریٹ رکھنے کے لئے مناسب مقدار میں پانی پینا ضروری ہے۔

1. چکنائی سے بھرپور غذائیں:

• زیتون کا تیل، گھی، یا دیگر صحت مند چکنائیاں سردیوں میں توانائی فراہم کرتی ہیں اور جسم کو گرم رکھتی ہیں۔

1. ورزش کو نہ بھولیں:
   • سرد موسم میں ہلکی پھلکی ورزش جسمانی درجہ حرارت کو برقرار رکھنے اور خون کی روانی کو بہتر بنانے میں مدد کرتی ہے۔
     ان تجاویز پر عمل کر کے سردیوں کے موسم میں صحت مند، توانا اور گرم رہنا ممکن ہے۔ سرد دنوں میں متوازن غذا کے ساتھ جسم کی ضروریات کا خیال رکھنا ضروری ہے۔